Первый заказ доставим бесплатно!

Форма кости: лодочка
Цена указана: за 1 кг
Состояние: в шоковой заморозке
Упаковка: вакуумная
Хранение: 180 дней при t -18 °С
Качество: без антибиотиков и гормонов

Костный мозг — это мягкая жировая ткань, расположенная внутри говяжьей кости. Наши мясники разрезают эти кости в стиле лодочки, обнажая костный мозг и позволяя легко вынимать его после приготовления. Костный мозг используется во многих культурах и кухнях, поскольку он богат полезными жирами, минералами и коллагеном. Он похоже на масло, созданное самой природой, с насыщенным мясным вкусом! Если вы ищете говяжий костный мозг, нарезанный в форме лодочки в Москве и Санкт-Петербурге, то вы в правильном месте. Закажите онлайн сегодня с удобной доставкой на дом или в офис.
Используйте костный мозг вместо сливочного или оливкового масла при обжаривании овощей. Добавьте в бульон для жирности и аромата.
Отделите запеченный мозг от кости и смешайте его со сливочным маслом, зеленью, свежим чесноком и специями по вкусу. Готовую смесь выложите на только что приготовленный стейк и дайте постоять 2-3 минуты.
Выложите костный мозг на противень, посыпьте солью и перцем и запекайте. После приготовления намажьте его на тосты.

К каждому заказу прилагается бесплатный набор специй: морская соль, фирменная смесь специй, красный перец Пул Бибер.

Все заказы доставляются в рефрижераторах с соблюдением температурного режима. Курьер по вашему желанию может оставить посылку у двери, на охране, у консьержа или передать лично в руки и сообщит заранее, что едет к вам на адрес.

Санкт-Петербург и Ленинградская область

Стандартная доставка на следующий день при оформлении заказа до 18 часов

  • ЗОНА 1 / в КАДе – 500 р.
    Бесплатная доставка при заказе от 5 000 р.
    В зону не входят – Лисий Нос и Петергоф
  • ЗОНА 2 / КАД +30 – 1000 р.
    Бесплатная доставка при заказе от 15 000 р.
    Также входят в зону доставки – Лисий нос и Петергоф
  • ЗОНА 3 / КАД +50 – 2000 р.
    Бесплатная доставка при заказе от 20 000 р.
  • ДЕНЬ В ДЕНЬ / в КАДе – 700 р.
    Услуга доступна до 18 ч.
    Доставка действует в пределах КАД
  • САМОВЫВОЗ – 0 р.
    ул. Белоусова дом 6/42
    Ежедневно с 10 до 18 ч

Москва и Московская область

Доставка на следующий день при оформлении заказа до 15 часов

  • ЗОНА 1 / в МКАДе – 500 р.
    Бесплатная доставка при заказе от 5 000 р.
  • ЗОНА 2 / МКАД +30 – 1200 р.
    Бесплатная доставка при заказе от 15 000 р.
  • ЗОНА 3 / МКАД +50 – 2000 р.
    Бесплатная доставка при заказе от 20 000 р.
  • САМОВЫВОЗ – 0 р.
    ул. Талалихина, дом 41, с64
    Ежедневно с 10 до 18 ч

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.