МРАМОРНЫЕ ОТРУБА
Если вы ищете особенный элемент вашего следующего семейного ужина. Нет ничего лучше, чем целая говяжья вырезка. Наш самый популярный отруб выдерживается в течение 28 дней, обеспечивая невероятную нежность. Полностью зачищается для безупречного приготовления и 100% удовольствия.
Вырезка — это маленькая мышца, которая особенно ценится за свою нежность и блаженно мягкий вкус. Наши мясники отбирают вырезку исключительного качества, а затем выдерживают ее, чтобы мясо было максимально нежным.
Есть много способов насладиться вырезкой: зажарить ее целиком, нарезать на отдельные стейки, чтобы получить красивые Филе-Миньоны, или нарезать Шатобриан (и не забудьте использовать оставшиеся «голову» и «хвостик» для шашлыка, Бефстроганова или Тар Тар).
- Выдержка не менее 28 дней для исключительной нежности
- Тройная зачистка нашими лучшими мясниками
- Идеально подходит для любого случая
- Включает 100% гарантию удовлетворения
К каждому заказу прилагается бесплатный набор специй: соль морская, смесь специй для стейка, красный перец Пул Бибер.
- Выдержка: влажная, 28 дней
- Вес отруба: 1,8 – 2,3 кг
- Откорм: зерновой
- Мраморность: Прайм
- Состояние: охлажденное
- Упаковка: вакуумная
- Хранение: 5 дней при t +2 +6 °С
- Качество: без антибиотиков и гормонов
Отзывы
Отзывов пока нет.