Передняя Нога Ягненка на Кости

• Состояние: шоковая заморозка
• Средний вес ноги: 1,5 — 2 кг
• Упаковка: вакуумная
• Хранение: 180 дней при t -18 °С
• Качество: без антибиотиков и гормонов
• Место происхождения: Северный Кавказ

Передняя нога ягненка на кости просто бесподобна в качестве главного предмета вашего праздничного стола. Мясной пикантный, но знакомый вкус является отличительной чертой идеальной баранины, и это именно то, что вы получите. Ягненок пасется на холмистых пастбищах Северного Кавказа, где ее гуманно выращивают на экологически чистых местных травах, таких как рожь, клевер и люцерна.

Благодаря заботе, предпринятой нашими мясниками, которые вручную разделывают каждую ногу, вкус этого ягненка не имеет себе равных. Тщательная зачистка только усиливает естественное высокое качество мяса и создает исключительно постный продукт. Но в тоже время, может похвастаться прекрасной сочностью. Наш опыт в сочетании с фирменным процессом мгновенной заморозки позволяет вам испытать удовольствие от приготовления и насладится этим уникальным блюдом, не выходя из собственной кухни.

• 100% травяной откорм
• Чрезвычайно нежная и ароматная
• Удивительно насыщенный вкус баранины

К каждому заказу прилагается бесплатный набор специй: соль морская, смесь специй, шарики орегано.