Вырезка отруб Прайм

Если вы ищете особенный элемент вашего следующего семейного ужина. Нет ничего лучше, чем целая говяжья вырезка. Наш самый популярный отруб выдерживается в течение 28 дней, обеспечивая невероятную нежность. Полностью зачищается для безупречного приготовления и 100% удовольствия.
Вырезка — это маленькая мышца, которая особенно ценится за свою нежность и блаженно мягкий вкус. Наши мясники отбирают вырезку исключительного качества, а затем выдерживают ее, чтобы мясо было максимально нежным.
Есть много способов насладиться вырезкой: зажарить ее целиком, нарезать на отдельные стейки, чтобы получить красивые Филе-Миньоны, или нарезать Шатобриан (и не забудьте использовать оставшиеся «голову» и «хвостик» для шашлыка, Бефстроганова или Тар Тар).

• Выдержка не менее 28 дней для исключительной нежности
• Тройная зачистка нашими лучшими мясниками
• Идеально подходит для любого случая
• Включает 100% гарантию удовлетворения

К каждому заказу прилагается бесплатный набор специй: соль морская, смесь специй для стейка, красный перец Пул Бибер.

• Выдержка: влажная, 28 дней
• Вес отруба: 1,8 — 2,3 кг
• Откорм: зерновой
• Мраморность: Прайм
• Состояние: охлажденное
• Упаковка: вакуумная
• Хранение: 5 дней при t +2 +6 °С
• Качество: без антибиотиков и гормонов